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農貿市場經營行為規范管理出新規

2019-07-29 11:00:02 來源:

時報訊(記者 胡生敏)記者獲悉,為進一步加強農貿市場經營管理,規范農貿市場經營行為,保護消費者和經營者的合法權益,海東市市場監管局制定出臺了《海東市農貿市場經營行為規范管理規定》(以下簡稱《規定》)。該《規定》共七章四十條,從農貿市場經營管理、商品銷售管理、食品安全管理、場外停車管理、責任與罰則五方面作了具體規定。

《規定》要求,農貿市場開辦者建立完善各項經營管理制度。市場開辦者建立健全食品安全責任、安全保衛、市場承諾、投訴公示以及進銷貨臺賬、農產品來源溯源、商品質量索證索票、不合格商品退市銷毀等相關基礎管理制度。建立場內經營者誠信經營檔案,公開、公平、公正的管理場內經營者。建立監督約束機制,通過采取信用評比、考核獎懲等措施,規范場內經營者經營行為。明確了農貿市場經營行為規范管理標準。各農貿市場在主要出入口墻面設置公示欄、宣傳欄、商品指導價及各項市場管理制度。攤位設置應劃行歸市,不得超出劃定區域和占用公共通道出攤經營。同類商品區域要相對集中,商品區域標志明顯,攤位號標識清晰,攤位營業執照和其他經營許可手續應在統一位置懸掛。在市場內劃出專用區域,用于農民出售自產的農副產品。場內經營者應向供貨商索取產品的來源地證明、質量認證證書或商品檢驗檢測合格證。出售的商品應分類陳列、擺放整齊劃一。

同時,《規定》統一各類報備資料和禁止市場銷售商品。開辦者和場內經營者應運“安康河湟”監管平臺客戶端,及時報備食品安全過程控制檢查記錄、食用農產品快速檢測、進貨查驗、索證索票、不合格食品下架銷毀等各類資料。禁止銷售假冒偽劣或者過期、失效、變質的食品,農藥殘留超標的蔬菜、水果,未經檢驗、檢疫或者偽造檢驗、檢疫證明的畜禽肉及其制品,國家規定的野生保護動植物,現場制作的炒貨食品,國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品。

此外,制定農貿市場停車場地應實行專人負責管理。農貿市場車輛實行專人專區管理,做到停放有序、擺放整齊。場內經營者和消費者車輛應分設區域劃線停放,在營業時間內不得進入市場。市場開辦者要組織專人加強對場內經營者的上貨車輛管理,場內經營者每天用于進出貨的車輛應當在規定的時間進入市場,盡量減少對經營場所的影響。

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時報訊(記者 胡生敏)記者獲悉,為進一步加強農貿市場經營管理,規范農貿市場經營行為,保護消費者和經營者的合法權益,海東市市場監管局制定出臺了《海東市農貿市場經營行為規范管理規定》(以下簡稱《規定》)。該《規定》共七章四十條,從農貿市場經營管理、商品銷售管理、食品安全管理、場外停車管理、責任與罰則五方面作了具體規定。

《規定》要求,農貿市場開辦者建立完善各項經營管理制度。市場開辦者建立健全食品安全責任、安全保衛、市場承諾、投訴公示以及進銷貨臺賬、農產品來源溯源、商品質量索證索票、不合格商品退市銷毀等相關基礎管理制度。建立場內經營者誠信經營檔案,公開、公平、公正的管理場內經營者。建立監督約束機制,通過采取信用評比、考核獎懲等措施,規范場內經營者經營行為。明確了農貿市場經營行為規范管理標準。各農貿市場在主要出入口墻面設置公示欄、宣傳欄、商品指導價及各項市場管理制度。攤位設置應劃行歸市,不得超出劃定區域和占用公共通道出攤經營。同類商品區域要相對集中,商品區域標志明顯,攤位號標識清晰,攤位營業執照和其他經營許可手續應在統一位置懸掛。在市場內劃出專用區域,用于農民出售自產的農副產品。場內經營者應向供貨商索取產品的來源地證明、質量認證證書或商品檢驗檢測合格證。出售的商品應分類陳列、擺放整齊劃一。

同時,《規定》統一各類報備資料和禁止市場銷售商品。開辦者和場內經營者應運“安康河湟”監管平臺客戶端,及時報備食品安全過程控制檢查記錄、食用農產品快速檢測、進貨查驗、索證索票、不合格食品下架銷毀等各類資料。禁止銷售假冒偽劣或者過期、失效、變質的食品,農藥殘留超標的蔬菜、水果,未經檢驗、檢疫或者偽造檢驗、檢疫證明的畜禽肉及其制品,國家規定的野生保護動植物,現場制作的炒貨食品,國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品。

此外,制定農貿市場停車場地應實行專人負責管理。農貿市場車輛實行專人專區管理,做到停放有序、擺放整齊。場內經營者和消費者車輛應分設區域劃線停放,在營業時間內不得進入市場。市場開辦者要組織專人加強對場內經營者的上貨車輛管理,場內經營者每天用于進出貨的車輛應當在規定的時間進入市場,盡量減少對經營場所的影響。

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